Êtes-vous plutôt terre ou mer ?
Quoi qu’il en soit, les amateurs de viande rouge seront comblés par une belle pièce de bœuf accompagnée de légumes d’été croquants et les friands de poissons seront ravis de déguster une jolie daurade en écaille de pomme de terre. Une belle manière de profiter des vacances et de l’été avant la rentrée.
Les Cocottes Gourmandes d'Août:
- 1 au 6 août : Sauté de cochon à la moutarde, zeste de citron confit, clafoutis
de pêches
- 8 au 13 août : Colin en nage, coques et palourdes aux herbes, crème renversée au
caramel
- 15 au 20 août : Estouffade de bœuf à la
provençale, coupe de fruits et sorbet de saison
- 22 au 27 août : : Brandade de cabillaud, pommes de terre écrasées et
oignons frais, tarte aux mirabelles
Cocotte Gourmande + 1 verre de vin de la Maison + dessert : 19€
Réservations en écrivant un mail à Emilie ou en appelant Lætitia, Marie, Emmanuelle ou Guillaume au 04 75 09 26 20.
